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减少了养殖成本
以往在投料、施药、捕捞过程中,往往要投入大量的人力。50亩左右的鱼塘,罗非鱼高产养殖技术,在捕捞季,需要雇佣十几人进行拉网式捕1鱼,效率不高且成本巨大。而新型的养殖模式下,投料、施药均只要一人就可以轻松操作,捕捞时也只需两名工人即可胜任。且鱼药的使用大大减少,周恩平笑着说:“整个夏天都没用过鱼药,鱼照样活蹦乱跳。”
在您看来,工业化流水养殖的发展空间在哪里?
周:我认为发展空间很大,水产业要从靠天吃饭不可控的传统养殖到可控的生态养殖,再到智能化养殖,高产养殖技术,终要达到精1准化养殖,我相信在我退休之前可以看到。
讲到智能化可控养殖,我们的采访顿时引起了展商的共鸣,专访一下成了群聊,盐城市水产技术推广站的陈荣国先生介绍:建湖正荣生态渔业公司目前建有水泥槽52条,是国内点上建槽1多的一家,并且计划还将再建28条,一共建成水泥槽80条。陈先生边说边拿出手机向我们介绍:虽然他人在外面,但是手机上可以随时查看、随时控制家里池中鱼的情况,果然手机视频上鱼儿游动抢食的景象一目了然,鲫鱼高产养殖技术,笔者亲眼见证了什么叫养鱼的远程控制。吴江水产养殖公司的王荣泉补充道:从前的渔民都是穿着雨鞋的形象,而现在要改穿皮鞋,传统的养殖又脏又累,如何留得住现在的80后、90后,因此传统的水产养殖正面临着一场变革,由粗放、不可控到精1准、可控的新变革,未来的养殖业应该是集约化、电脑操控、精1准放养、精1准收获、省时省力的新型养殖模式,而人放天养的旧的传统模式将逐渐被淘汰。
位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧让一塘静水动起来,养殖过程中产生的鱼粪和残存的饲料,顺着循环水流进入吸污水道,约80%可以被回收制成有机肥,剩下20%,则由已经建成的鱼塘底排污系统收集利用,整个过程零水体外排。外围鱼塘里饲养了花鲢、白鲢等滤食性鱼类,还有浮游生物和水生植物进一步净化水质。
那么“跑道”养鱼究竟能给鱼类养殖业带来什么样的好处呢?
提高了养殖效率
据周恩平介绍,在700平方米的跑道中,今年一次性投入了鲈鱼17万尾,鳊鱼4万尾,平均一个“跑道”内有4万尾以上的鱼,水槽里的鱼儿争先恐后地顶着水流不断摆尾,哗哗作响的水面上,满是鱼群密密匝匝黑黢黢的脊背和鱼尾甩起的耀眼水花。而这还没有达到每条“跑道”的满负荷。5条“跑道”相当于传统养殖方式的50亩水塘的养殖量,而存活率比传统养殖模式要高30%以上。且因为鱼相对固定在一处,使得饲料只需集中投放,利用率提高20%左右,鱼可以长得更快,可以比其他养殖户更早捕捞上市,获得更高的利润。
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