工厂化养鱼技术-工厂化养鱼-智慧农研(查看)

循环海水，养殖更环保

石斑鱼，工厂化养鱼，曾被认为是一种不可被驯养的鱼种。在象山，池塘工厂化养鱼，牧渔人水产有限公司却让它们住进了厂房车间，不同种类、不同生长阶段的石斑鱼在硕大的鱼池里各自游弋着。

在这个占地50亩的水产养殖工厂里，工厂化鱼池、高标准控温厂房、管理房、循环水沉淀池、沙滤池、尾水处理区等基础设施一应俱全。单体车间达20亩，内有200个独立养殖池，为第二大工厂化养殖车间。

车间旁，几米高的海水过滤设施24小时不停运转着，为石斑鱼培育车间提供源源不断的干净海水。“就算从海里抽进来的水，也要经过处理，工厂化养鱼设备，才能适合养鱼。”任建军说，把养殖场从天然海域搬进室内，温度、水质、热量等因素也变得可控。

在公司负责人程真义看来，选择工厂化室内养殖是一条非常有前景的投资道路。在渔业资源逐步衰竭的今天，不少品种已经绝迹。而在天然海水中开展养殖，病害太多，很难取得好的养殖效果。近年来海域天灾也较多，如赤潮、寒潮等，对养殖生产造成非常大的影响。搬进厂房以后，这些情况都能在很大程度上得到解决。

石斑鱼属于温水鱼，水温一般要保持在25至27摄氏度。工厂里，几个20多米深的地热井和近10米高的增氧塔，为他们提供了得天独厚的水温环境。

机械操作，节省劳动力

石斑鱼养在厂房里，进水排水都通过管网进行，人力节省了一大半。目前，“牧渔人”公司只有十余名工人，水产养殖毕业的任建军便是其中之一。

任建军在这里工作了近6年。从天然海域养殖到工厂化养殖，他坦言工作负担减轻了很多：“现在主要是做技术工作，把石斑鱼照顾好。”

水池旁，任建军轻轻敲击边沿，工厂化养鱼技术，成百上千的的石斑鱼瞬间就聚集了过来，水花飞溅，黑压压一片，蔚为壮观。

“石斑鱼活跃得很，一听到喂食的信号，就围拢过来，像家养的宠物，”任建军养鱼养出了心得。据他介绍，生长于厂房里的石斑鱼，健康而有活力，其肉质也能像鱼类一样紧实，这正是工厂化养殖的独到之处。

“渔乐仙宫”致力于打造新型产业化水产养殖技术交流平台，连接大专院校、水产科研院所，促进水产科技成果转化，专注于智能化、环保型、工厂化水产养殖高1端装备研发、推广。为合作伙伴打造技术，成本低廉，质量可靠，环保可控的养殖设备。

循环水处理系统在设计阶段就应当考虑这些成本与终处理效果的影响因素，这些影响因素有：

     1.待处理水的总水体有多少

     2.系统处理的主要目标是什么，如泳池水一般是去除水中的固体颗粒，可溶性物质含量达到国家规定的泳池水质标准；而养殖或水产育苗水处理则需要溶氧、氨氮、亚硝1酸盐等含量均在规定的范围内

     3.待处理水的水源是什么？水源的水质状况如何

     4.系统的总换水率有多高

     5.系统处理能力与系统污物产生的速度比值有多大

     6.待处理水体所在的位置、空间等信息。这些信息决定了是否有提升水位的需求。在尽可能的情况下，减少由于提升水位所导致的电能消耗，是降低整个系统日常运营成本的关键。

什么是工厂化水产养殖系统

工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式，它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行，终实现水产养殖行业低污染、代风险、益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。