工厂化水产养鱼技术-智慧农研水产科技公司-水产养鱼设备

在推广这项技术的过程中，有没有遇到过困难？

周：如果说困难的话现在唯1的难点就是前期的投入，因为目前流水槽的造价和相关设备比较贵，而我们的养殖户又是一家一户比较分散，所以有人情愿采用传统养殖也不愿接受新事物，因为传统养殖对于他们来说进行起来更容易。对此，我们在全1国铺了很多试验点，像2012年早在吴江的平望搞的试验点，接待人数上千人，从政1府官员到渔民都有，先让大家来看，百闻不如一见，由此一传十、十传百，把养殖理念慢慢转过来，当然，也需要政1府的支持。

点的要求：一是硬件，池塘和水源，二是软件，就是人，一定要对新事物感兴趣，勇于探索。只要养好了，效应也就达到了。

作为一个扶贫项目，长垣县的集装箱养鱼的确是一个非常新鲜的方式，是对“资产收益扶贫、发展特色产业扶贫”等扶贫工作新模式的有力探索。

空中俯瞰集装箱养鱼扶贫项目

工人们在一排排蓝色集装箱间忙碌

箱内大批的鱼群争食嬉戏，搅地水面上下波动，哗哗作响。

“集装箱也能养鱼？而且还是个扶贫项目？”如果不是亲眼看到，工厂化水产养鱼前景，大多数人听起来还真有点不敢相信，但，水产养鱼设备，这是个真事儿！

350个天蓝色的集装箱整齐地排列在一起，看起来甚是壮观。同行的长垣县扶贫办主任李建民告诉大家：“那一大片集装箱里养的都是鱼，经济价值很高，是咱县里今年重点发展的养殖扶贫项目，让不少贫困户都尝到实惠了！”

走进厂区，穿梭在一排排集装箱之间，工厂化水产养鱼技术，才发现每个箱体外面都有几根粗粗细细的管子穿进箱内，看起来极其复杂，原来这就是“受控式循环水集装箱养殖系统”。

工作人员打开箱体，一股股暖湿的热浪扑面而来。水箱内大批的鱼群争食嬉戏，搅的水面上下波动，哗哗作响。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，水产养鱼设备供应，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。