黄颡鱼高产养殖技术来电咨询「在线咨询」

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。3、尾水净化系统通过物理沉淀、生物过滤、细菌分解等处理程序，将养殖尾水净化后，再回流到池塘中，分离出来的鱼粪废物则成为很好的生物肥料。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。

[这个行业可以赚钱吗？当然，每个老板都希望鱼变强，不生病，味道好。关键是他下面的工人不一定这么认为。他更关心自己。 “今天我在自助餐厅吃了更多的肉，明天煮白菜，我不撒一个小妈妈。” “今天，我的两套工具是分开使用的。明天我会赚更少钱，只需混合它。”好吧，老板还不知道。“操作员非常舒服，他养鱼时更加小心。配送系统有一些原因。更重要的是，高度机械化的生产过程将人为因素降低到1低级别，而管理系统简单明了，实施到位。作为一名工人，事实上，他的负担更轻。他只需要按照生产过程就行。大多数农场的管理是什么现场？现场压力车间主任，车间主任按班长，班长按普通工人，大多数人只知道如何应对任务。唯1一个真正关心育种结果的是一个人，但结果就是每个人。为什么养育丈夫和妻子的农场更好？因为人们为自己做事，当然利益受到威胁。饲料质量已经成为当今水产养殖业的一个主要问题，即使是传统的池塘养殖，如果追求低饲料成本或原料质量太多。

如果你让我给出农业技术和水产养殖管理的比例，我会说三点或七点，三点技术和七点管理。技术手段不能取代管理，只能使管理更加量化和程序化，减少人为的弊端，而且还提出了新的管理要求。因此，不要谈论投资新的技术手段，而是投资新的生产和管理概念。因此，我的观点是，不要纠缠农业系统，而要更加注重管理。再循环水产养殖也存在许多失败的情况。鱼的存活率太低，或整个军1队都被歼灭了。不到10％是系统本身的原因。其余90％都是由于管理不当和操作错误造成的。关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。归根结底，它仍然是一个人类问题。人民的心灵分散，一队一队不好。

每个流槽都有较大的初始规格。每个流槽都有较大的初始尺寸，如80g至150g（或更大），这样池塘循环水产养殖系统可以实现1率和鱼类负荷。这些较大的初始规格的放养鱼可以在田间的小型流动池中生产，这些流动池旨在培育这些大型鱼类。确保这些储存在槽中的鱼类具有相同的规格是一个重要的技术组成部分，可以保持农场的一致生产效率（饲料转化效率）。从理论上讲，只要可以吃膨化料、只要能适应高密度养殖，都可以进行工业化流水养殖，当然要是养虾的话，现在还不行。同样重要的是，收获的鱼类符合水产品加工厂生产鱼片所需的标准规格，从而生产出更具市场价值的产品并将投入转化为效益。